"Carne Argentina com Alma Brasileira"
Aqui servimos a verdadeira carne argentina, uma carne extremamente saborosa e macia. Nossos cortes são altos e a carne sempre servida ao ponto, perfeita para os reais apreciadores da carne bovina.
A carne argentina
Por estar numa zona de clima temperado e com grande planície, o gado argentino não desenvolve muitos músculos, o que faz da carne dele uma carne muito macia, saborosa e quase sem gorduras.
Vale também lembrar que existem alguns cortes argentinos que não são encontrados nos cortes do gado brasileiro, como o fraldão e o matambre entre outros.
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